J'ai repris cette recette du blog fourchettes ou baguettes. http://baguettes-ou-fourchette.over-blog.com/article-poires-nashis-fondantes-a-la-cannelle-et-cardamome-43963022.html La poire asiatique est volumineuse et a une forme de grosse pomme avec une...
Lire la suitele fil bleu avec le fil bleu, le fil rouge avec le fil rouge
Hé bien, j'ai beau m'escrimer à faire des recettes sur le blog, c'est ce viel article qui ressort toujours au top dans mes statistiques. C'est à rien y comprendre. A priori, fil bleu et fil rouge sont deux mots clés très recherchés sur le web... Coucou,...
Lire la suitePain d'épices
Je viens de gouter du foie gras avec ce pain d'épices, c'est à tomber à la renverse, c'est une vraie réussite gustative, j'en jubile à l'avance pour mes futures convives!!! J'ai repris la recette de ce blog petite cuisine de Pauline (merciii!) http://www.ptitecuisinedepauline.com/article-pain-d-epices-moelleux-121070445.html...
Lire la suiteSalade de cheveux d'ange
Très sympa cette salade, facile et gouteuse, elle change des éternelles crudités. http://kim-delices.over-blog.com/salade-de-cheveux-d-ange Je n'avais pas de coriandre fraiche à mon grand regret mais elle sera meilleure la prochaine fois. Je l'ai adaptée...
Lire la suiteSoupe orientale à la tomate de Dorian
Mais pourquoi je vous raconte çà.. c'est un blog sympa que je suis régulièrement, les recettes sont allèchantes, c'est la première que j'essaye. J'ai l'ai faite à ma sauce. C'est nourrissant et délicieux, celà change des éternelles soupes vertes et marécageuses....
Lire la suiteRoulés a la cannelle facon Kanelbullar
C'est depuis ma visite chez Ikea, j'ai gouté un kanelbullar à la sortie du magasin, cela m'a bien réconfortée suite à une après midi de piétinements. J'ai même fait comme dans la pub, constatant ma note bien basse, j'ai filé sans demander mon reste. Pour...
Lire la suiteCake à la banane
3 bananes agonisantes dans le frigo et un après midi de novembre gris, voici le résultat: - 200 g de farine - un sachet de levure chimique - 1 oeuf - 15cl de lait - 30 g de beurre - 3 bananes - 60 g de cassonade - sucre vanillé - une cuillère à soupe...
Lire la suiteOsso bucco rapido
J'ai vu passer deux recettes d'osso bucco cette semaine, je vais sortir la mienne car j'ai vu qu'il manquait aux autres un ingrédient essentiel typique à la sauce: le zeste d'orange ou de citron. Cuisson, environ une heure 1 kilo de jarret de veau (j'ai...
Lire la suiteEmincé de dinde à la pâte d'arachide
Voilà, c'est fait, mangé et digéré, il ne reste qu'un fond de sauce et du riz, j'ai calé mes étudiants surprise du midi. J'ai suivi cette recette simple, j'avais de la dinde et de la dakatine qui dormait dans le placard, j'ai foncé direct. http://bleu.combava.over-blog.com/%C3%89minc%C3%A9-de-dinde-%C3%A0-la-tomate-et-%C3%A0-la-p%C3%A2te-d-arachide...
Lire la suiteChataignes aux épices
Pour 5 personnes: Chataignes cueillies environ 500 grammes gingembre en poudre 1 cuillère à café curcuma en poudre 1 cuillère à café 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre un bouillon de poule en cube Eplucher les chataignes pour enlever la peau,...
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