Poulet coco colombo rapide

Juste vite fait pour deux

2 escalopes de poulet

Une cuillère à café de moutarde à l'ancienne

une briquette de coco

une cuillère à café de colombo

une pincée de piment

Couper l'escalope en cubes de 1 cm3

Mélanger avec la moutarde à l'ancienne et le colombo

Faire sauter rapidement les morceaux à la poele quelques minutes

jeter la graisse et verser le lait de coco, melanger et laisser un peu épaissir.

Servir avec des pâtes.