Crumpet, petite éponge

Un petit coup de coeur qui me ramène à London.
Découverte  Carrefour rayon pains sous vide, précuits, des petits crumpets.
Il faut les déguster au grille pain et avec du beurre fondu. J'ai les ai testés avec du sirop d'érable au micro ondes, je me suis faite un petit retour au canada avec mes pancakes du matin en tête à tête ave mapple Joe.
Promis, demain matin, j'essaye avec du beurre....